
Niemiecki internetowy sektor spożywczy przeżywał burzliwe czasy od czasu pandemii. Po wzroście o 66,2% w 2020 r. i kolejnych 39,8% w 2021 r., rynek skurczył się o 8,7% w 2022 r., kiedy ponownie otwarto sklepy stacjonarne.
Rewe.de dominuje z miliardowymi przychodami
Największym zwycięzcą jest Rewe.de, który podwoił swoje przychody z 472,4 mln USD w 2020 roku do 863,5 mln USD w 2021 roku. Pomimo spowolnienia na rynku, firma odzyskuje siły i oczekuje się, że osiągnie 1,1 miliarda dolarów do 2025 r. Sukces Rewe.de wynika z silnej rozpoznawalności marki, zaufania klientów i wsparcia finansowego ze strony tradycyjnych operacji detalicznych. Chociaż nie dostarcza tak szybko, jak konkurenci w innych krajach, oferuje dostawę na żądanie w zaplanowanych przedziałach czasowych.
Flaschenpost rośnie pomimo problemów z platformą
Zajmujący drugie miejsce Flaschenpost.de ma inną historię. Pierwotnie sprzedawca wyłącznie napojów, rozszerzył swoją działalność na żywność po przejęciu przez Dr. Oetker. Przychody wzrosły z 319,3 mln USD w 2020 r. do prognozowanych 562,5 mln USD w 2025 r. Flaschenpost uniknął typowego spowolnienia po pandemii, ale eksperci branżowi kwestionują jego długoterminowy potencjał ze względu na utrzymujące się problemy z dostępnością produktów i szybkością dostaw.
Knuspr.de wyprzedza Bofrost o ugruntowanej pozycji
Ciekawa bitwa rozgrywa się w niższych rankingach. Knuspr .de, niemiecka ekspansja czeskiej Grupy Rohlik, wyprzedziła długoletniego gracza Bofrost.de w 2024 r. Knuspr odnotował dramatyczny wzrost z debiutanckich przychodów w wysokości 22,8 mln USD w 2021 r. do 248,9 mln USD w 2025 r. Sukces firmy opiera się na połączeniu wygody z szybkością dostawy. Jego sukces opiera się na połączeniu wygody z szybką dostawą, którą inni sprzedawcy detaliczni mają trudności z utrzymaniem.
Międzynarodowe startupy wypadły z rynku
Niemiecki rynek okazał się wrogi dla międzynarodowych startupów. Firmy takie jak Getir i Gorillas, pomimo znacznych funduszy i obietnic natychmiastowej dostawy, zostały zmuszone do opuszczenia rynku lub zamknięcia działalności. Podstawową kwestią jest wysoki koszt utrzymania usług dostawy artykułów spożywczych z natychmiastową dostawą i dużym asortymentem produktów. Gdy popyt wywołany pandemią osłabł, tylko silni finansowo gracze z ugruntowanymi markami mogli przetrwać.
Przyszłość należy do wygody, a nie szybkości
Niemiecki rynek różni się od innych krajów. Podczas gdy gdzie indziej nacisk kładziony jest na natychmiastową dostawę, niemieccy konsumenci stawiają na wygodę i rozszerzenie istniejących usług. Z 416 miliardów dolarów w globalnym handlu elektronicznym artykułami spożywczymi, Niemcy odpowiadają za zaledwie 6 miliardów dolarów. To konserwatywne podejście może okazać się korzystne w dłuższej perspektywie, ponieważ tylko gracze, którzy potrafią skutecznie zrównoważyć koszty i usługi, przetrwają wstrząs.Na podstawie analizy rynku ECDB, sierpień 2025 r.